| 煙草感官評吸技術應用可配套煙草評吸桌 |
煙草學院煙草專業(yè)煙草評吸技術可配套煙草評吸桌。
培養(yǎng)培養(yǎng)目標：為煙草工商企業(yè)培養(yǎng)感官評吸技術骨干、感官評吸師和高級技師、煙葉、卷煙以及煙草制品質量監(jiān)督與品質控制高技能人才繼續(xù)教育，卷煙產品設計開發(fā)維護人才、感官評吸培訓師資。 課程體系：感官功能與評吸應用;味覺原理和閾值測試;嗅覺原理與香料嗅辨;評煙與吸煙;感官評吸方法與技巧;感官評吸基礎理論;煙草區(qū)劃與感官質量;單料煙評吸技術;成品煙評吸技術;感官標準樣品評吸與應用;煙葉區(qū)劃樣品品質特征;葉組配方設計;煙用香精香料;卷煙加香加料設計;卷煙產品設計基礎。 師資隊伍：擁有以行業(yè)卷煙評吸委員會委員、卷煙標準樣品評吸委員會委員、學院首席培訓師和高級培訓師為主體的專兼職教師隊伍。 實訓條件：煙草學院建有標準化感官評價實驗室、單料煙制備室。 |
| 發(fā)布人: Administrator 時間: 2022/4/29 共有: 782 瀏覽 | X 關閉 |
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